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簡介
這是在fittime裡面學來的,健身黨,減肥黨必備。吃完完全沒有罪惡感。而且簡單粗暴,超級方便。yeah!yeah!yeah!
原料
全麥粉 100g, 雞蛋 1個, 泡打粉 2g, 牛奶 40g, 葡萄干 適量
步驟
1蛋白與蛋黃分離
2全麥粉+雞蛋清+泡打粉+牛奶,攪拌均勻,揉成麵糰。
3+葡萄乾,揉勻。
4把麵糰壓扁,對角八等份。
5表面刷蛋黃也(可省略)刷了蛋黃液的烤起來比較香。
6烤箱預熱,中層180度15分鐘。
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小技巧
全麥粉可以換成蕎麥粉等粗糧粉,健康就好! 葡萄乾可以換成蔓越莓干,紅棗碎等。