原料
絲瓜 兩根, 油條 2-3根, 蒜, 姜, 水, 雞精, 鹽
步驟
1將絲瓜去皮洗凈,切條
2鍋中底油,油熱放入蒜,姜爆香。把切好的絲瓜倒入鍋中,煸炒1分鐘
3鍋中加入熱水,蓋鍋蓋燒3,4分鐘就可以了
4然後加入切好的油條。加鹽,雞精,用筷子劃劃就行了,30秒後出鍋。出鍋前加點蔥末,顏色會很搭配的
絲瓜 兩根, 油條 2-3根, 蒜, 姜, 水, 雞精, 鹽
1將絲瓜去皮洗凈,切條
2鍋中底油,油熱放入蒜,姜爆香。把切好的絲瓜倒入鍋中,煸炒1分鐘
3鍋中加入熱水,蓋鍋蓋燒3,4分鐘就可以了
4然後加入切好的油條。加鹽,雞精,用筷子劃劃就行了,30秒後出鍋。出鍋前加點蔥末,顏色會很搭配的