低筋麵粉 160克, 黃油 160克, 杏仁 少許, 奶粉 20克, 白糖 60克, 雞蛋液 50克
1黃油在室溫下軟化後,加入白糖打發
2加入雞蛋液攪拌,要充分攪拌好
3加入麵粉,和成麵糰
4分成40份。用手按成圓形,上面放一顆杏仁,烤箱預熱後,180度中層10分鐘上色即可(我烤了兩盤)