杏仁餅乾 0

原料

低筋麵粉 160g, 黃油 160g, 杏仁 適量, 奶粉 20g, 白砂糖 60g, 雞蛋液 50g

步驟

1黃油在室溫下軟化後,加入白糖打發

2加入雞蛋液攪拌,要充分攪拌好,加入麵粉,和成麵糰。

3麵糰捏成細條,用刀均勻的切成大小一樣的段,然後撮成圓形,把杏仁按在上面。預熱180度,烤10分鐘 (我還用同樣的方法做了些巧克力的。很好吃的說)

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