低筋麵粉 160g, 黃油 160g, 杏仁 適量, 奶粉 20g, 白砂糖 60g, 雞蛋液 50g
1黃油在室溫下軟化後,加入白糖打發
2加入雞蛋液攪拌,要充分攪拌好,加入麵粉,和成麵糰。
3麵糰捏成細條,用刀均勻的切成大小一樣的段,然後撮成圓形,把杏仁按在上面。預熱180度,烤10分鐘 (我還用同樣的方法做了些巧克力的。很好吃的說)