彩色餃子 0

簡介

利用天然食材色素和麵包餃子不僅好看,而且吃著健康!

原料

麵粉, 南瓜, 紫薯, 菠菜

步驟

1菠菜4-5棵榨汁備用。

2把南瓜、紫薯削皮蒸熟,搗成泥狀。

3然後用菠菜汁和出綠色面,用南瓜泥和紫薯泥分別和出黃色、紫色面。

4把黃色、紫色面各切下一塊,放在一起揉勻。面就會變成醬色。

5餡料可根據自己的喜好調製。

6最後製作完成。

小技巧

煮餃子的時候在水裡放一點點油,可防止餃子相互粘連。由兩種顏色的面合成的第三種顏色的面一定要揉均勻!

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