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簡介
介紹懶人料理的深夜劇一部
手動截圖上傳菜譜~
出處:
花之懶散飯 花のズボラ飯 (2012) 第八集槓三
官方網站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣連結:http://movie.douban.com/subject/11529487/
花感冒了!於是這一集就這麼展開了~
本段是花的媽媽親臨現場做的親子蓋飯!
原料
食材一人份, 面汁(めんつゆ) 50ml, 熱米飯 一碗, 雞蛋 兩枚(打散備用), 酒 50ml, 味啉 50ml, 水 50ml, 糖 一勺, 洋蔥 一隻小的, 雞腿, 海苔
步驟
1沿著洋蔥的紋路,切細絲
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2雞腿肉切成一口大小
3めんつゆ,水,酒,味啉各50ml
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4倒入鍋里煮開,這個時候可以打散雞蛋液
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5加入一勺糖
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6放洋蔥
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7洋蔥上蓋上雞肉
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8倒上一半量的雞蛋液
9先放入的蛋液開始有點凝固的時候,就像這樣(﹁ ﹁ )σ
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10然後均勻澆上另一半雞蛋液
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11蓋上鍋蓋關火!
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12打開蓋子,這樣就差不多了
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13乘在熱飯上撒上海苔絲
14dangdang——
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