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肉絲炒蘆蒿
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原料
蘆蒿, 肉絲,
辣椒
, 香乾, 蔥姜, 鹽, 雞精
步驟
1
將蘆蒿洗凈切段飛水待用,辣椒切絲、香乾切絲
2
鍋內放油煸香蔥姜,肉絲加少許生抽提鮮
3
放入焯過的蘆蒿、香乾,煸炒最後加辣椒絲雞精、鹽煸炒出鍋即可
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