毛豆自己家種的~
茭白 1根, 毛豆 1把, 鹽, 雞精
1材料先洗凈切好,然後起油鍋,先放入毛豆爆炒,放少許鹽,差不多變色了就加入水蓋過毛豆改好鍋蓋煮五分鐘中火燒;
2毛豆差不多熟了就加入茭白下去炒一二分鐘,再放少許鹽,最後放雞精翻炒一下就可以出鍋了。