簡介
微波爐版彩椒雞翅根蓋飯,山竹、獼猴桃,哈密瓜汁
原料
山竹 4個, 獼猴桃 1個, 哈密瓜 半個, 雞翅根 3個, 彩椒 適量, 原米 適量
步驟
1原米洗凈放同樣多的水在碗里,找一個深一點兒的碗,米和水總共的體積不要超過碗高度的一半,滴入幾滴橄欖油,微波爐高火15分鐘。
2雞翅根剁成小塊(可請超市工作人員幫忙),加薑片、蒜片、料酒、鹽、胡椒粉、澱粉腌制10分鐘,彩椒切塊備用。
32中腌制好的雞翅根和彩椒放到1的米飯上,高火再6分鐘,撒芝麻即成飯。
4哈密瓜去皮去瓤切小塊,榨汁機榨汁。