原料
白蘿蔔: 70g， 西葫蘆: 70g， 蓮藕: 70g， 西蘭花: 70g， 蛋白: 2個， 雞胸肉: 150g， 馬蘭頭: 70g， 香椿: 40g， 馬蹄（葧薺）: 2個， 青椒: 80g
步驟
1所有蔬菜切成絲！ 發現一個切蓮藕的好方法，切一面轉一面再切、輕鬆切片然後切絲。 處理雞胸肉切成長條，不用太細，小塊的話容易熟不會老。 白煮蛋我是事先煮好的，拿蛋白來切小條or片，不介意蛋黃的話一起丟進來。 葧薺也是早餐的時候一起煮熟的、如果是生的話、最早丟到鍋里、煮一會也熟了。
2找個鍋煮水，沸騰。
3水開，先把所有蔬菜丟進去，默數、十幾秒吧～反正水開了撈起來就好、喜歡脆口的早點撈，喜歡軟爛的煮久一點……！好隨意的有木有！就是辣麼任性！
4把雞肉條丟進去～不浪費水也不浪費火～煮到白白的沒血絲就好啦，會比蔬菜要久一些，別煮太久容易柴～ 撈出來之後撕成絲兒～
5找個玻璃大碗！把剛煮的所有東西都丟進去！加上自己喜歡的調味料，拌勻！吃！ 我加了鹽、醋、醬油、黑胡椒和五香粉～好吃！
6這都拌了快吃沒了才想起來拍……
7配的主食～黑麥燕麥麩皮粗糧發糕……實在餓了、沒發起來就蒸了吃了……意外好好吃！燕麥粗糧我的愛！
小技巧
食材挑自己喜歡的加～最近流行吃野菜啊～香椿和馬蘭頭正當時好好吃！！！ 雞肉也可以換成牛肉、魚肉、隨個人喜歡～ 成品有些丑～但是超好吃！ 無油、無糖、低卡！ 配了自己做的黑麥燕麥麩皮粗糧發糕～完美的一餐！
