原料
無花果, 生地, 鮮土茯苓, 豬肉, 調料
步驟
1用清水洗凈茯苓沙泥,颳去褐色表皮,用刀切成片狀備用
2無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用
3以上材料準備就緒後,一同放進瓦鍋內,加適量清水,先用武火後用中火煲湯,煲一個半小時,待溫後,調味飲食。
無花果, 生地, 鮮土茯苓, 豬肉, 調料
1用清水洗凈茯苓沙泥,颳去褐色表皮,用刀切成片狀備用
2無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用
3以上材料準備就緒後,一同放進瓦鍋內,加適量清水,先用武火後用中火煲湯,煲一個半小時,待溫後,調味飲食。