雞腳: 250g, 豬骨: 100g, 眉豆.花生~薏米仁~陳皮~沙參~蜜棗: 適量, 煲2個鐘落鹽就可以開吃了:
11.先把眉豆~花生泡水30分鐘
22,雞腳和骨頭氽水後用冷水沖凈瀝干水
3把食材全部到入沙鍋中高火煲2小時,放鹽即可食用。
1,煲湯最好用沙鍋,我家用的是依立紫砂鍋。 2.燙最好不要煲太久,否則嘌呤過高對身體不好。 3.氽過水的肉類煲起不會太油膩。 4.陳皮有很好的健脾胃喲。