咖喱滷牛肉拌飯 0

簡介

以下這款咖喱牛肉就是偶姐親自下廚製作的(偶姐很喜歡吃咖喱),現本博將圖片發出來以圖發揚光大。偶覺得,有時候在下雨天女孩們都會產生一種孤獨感和依賴感,還特別想吃甜品來消除這種感覺,這款拌飯,吃完過後會覺得渾身充滿了力量,也許是咖喱和牛肉的作用吧!

原料

紅椒,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,咖喱,胡椒,飯

步驟

1.紅椒、土豆(放油鍋炸脆)、胡蘿蔔、洋蔥切塊。 2.鍋內放油,將鹵過的牛肉放下翻炒,再放入土豆、紅椒、胡蘿蔔、洋蔥,香味出來後加入高湯。 3.胡蘿蔔等煮至軟爛後開小火加入咖喱,湯不要過多,咖喱要濃一些味道才更可口,用小火再熬5分鐘、加入胡椒起鍋。 4.和飯攪拌在一起或是澆在飯上。

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