簡介
吃菜也能美容哦——西芹百合炒腰果
原料
百合 50克, 西芹 100克, 腰果 50克, 紅椒 半個, 鹽 1/4小匙, 砂糖 1/2小匙
步驟
1百合切去頭尾分開數瓣,西芹切丁,紅椒切片
2鍋內下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好後要徹底放涼才會酥脆.)
3將油倒出一半,剩下的油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘
4放入百合和紅椒,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘,灑上放涼的腰果即可盛出
小技巧
每天吃點堅果,可以補腦,養血,補腎,健脾,網上說還有美容作用呢。