簡介
做法非常簡單,主要是紅燒的汁調好,就成功了。
原料
雞腿, 生抽 45ml, 老抽 30ml, 蚝油 15ml, 糖 15ml
步驟
1生抽45ml,老抽30ml,蚝油15ml,糖15ml放在一起拌均即可
2先把雞腿洗凈,用開水焯一下,重新做鍋,把雞腿和汁全都倒入,大火煮開2分鐘後,再中小火煮至汁液只剩1/3時就可以了
做法非常簡單,主要是紅燒的汁調好,就成功了。
雞腿, 生抽 45ml, 老抽 30ml, 蚝油 15ml, 糖 15ml
1生抽45ml,老抽30ml,蚝油15ml,糖15ml放在一起拌均即可
2先把雞腿洗凈,用開水焯一下,重新做鍋,把雞腿和汁全都倒入,大火煮開2分鐘後,再中小火煮至汁液只剩1/3時就可以了