紫薯泥沙拉 0

簡介

紫薯泥沙拉，因為紫薯特有的顏色，再配上白色的沙拉，再點綴些綠色的葉子，小甜品做出來後特別的驚艷哦。

原料

紫薯, 牛奶, 沙拉醬

步驟

1紫薯蒸熟去皮，加入適量牛奶壓成泥

2將壓好的紫薯泥裝入裝有菊花嘴的裱花袋

3擠入盤子裡面。可擠到綠的菜葉上，裝飾一下更漂亮

4沙拉醬裝入裱花袋

5剪個小口，擠在紫薯泥上面即可

小技巧

1、沙拉醬的口味隨個人喜歡吧，喜歡什麼口味就用什麼口味吧。 2、紫薯泥比較干，加牛奶是為了更細軟些，口感也更好。

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