原料
小番茄（大番茄更好） 4個, 蟹腳 2個, 基圍蝦 6-10都可, 蘆筍 1-2根, 黑胡椒 少許, 羅勒 百里香 少許, 可以自行添加調料, 牛奶或淡奶油 少許, 芝士碎 少許
步驟
1把鹹蛋搗爛，蝦去線，蟹腳洗凈可以按自己喜好腌制一下，譬如黃酒等，因為我減肥所以沒有加調料腌，最後會有一點海腥味
2意面滾水煮10分鐘吃上去軟了起鍋涼水過一下，海鮮可以剩下的水過幾秒水，或者直接下油鍋，橄欖油+大蒜片或蒜末爆炒，下蔬菜，翻炒後加少量水，加牛奶或淡奶油，嘗味道加鹽到自己口味，煮稍稠後加意面
3起鍋擺盤，撒上香料和芝士碎，完美
