小小竹排江山走,霸氣麵條碗里吃。又是一道霸氣側漏且不失禁的面
基圍蝦, 魚丸, 鵪鶉蛋, 木魚, 雞肉腸, 木魚花, 車仔面, 高湯, 豆腐果, 咖喱粉
1基圍蝦去殼,洗乾淨,魚丸切開,豆腐果切開,雞肉腸切薄片,
2高湯煮麵條。用另一個高湯煮所有的配料,注意,在煮所有配料的高湯里,加入少許的咖喱粉
3麵條撈出,過冷水,和配料放在一起,淋上高湯
4撒上木魚花,就可以吃了
我不愛吃麵條,因此選的麵條是雞蛋面也叫車仔面