簡介
第一次做奶油生日蛋糕是我生日的時候,做的是彩虹蛋糕,2014年2月15日,這個是為慶祝我爸爸50歲生日而做的!請原諒這個蛋糕和蛋糕店裡千差萬別,不過意義重大!因為這是我第一次為我爸爸親手做的蛋糕,也是他50大壽的生日蛋糕.祝爸爸身體健康!
蛋糕胚還是用電飯鍋做的,奶油用的是易裱花的金鑽,吃過晚飯後開始各種手忙腳亂~~~~~~哈哈 ^_^
原料
8寸蛋糕胚 1個, 金鑽奶油 500ml, 獼猴桃片 適量, 火龍果球 適量, 巧克力醬 適量, 各種色素 適量
步驟
1將奶油隔冰水打發,蛋糕胚平分成兩份,中間放入奶油和水果粒,壓好後用奶油抹面.
2抹面完成,沒有買抹刀,用的是水果刀,怎麼都抹不均勻~~~
3將奶油分別加入一點紅色色素和綠色,調勻後裝入裱花袋中,擠出需要的花形,在糾結和手抖中擠成了這樣,然後放入水果裝飾.巧克力醬寫上生日快樂(字有點丑...)
4急急忙忙兩個多小時完成!!
5接下來是唱生日歌的時候了~~~ ~~~# ^.^ #