黑胡椒美式炒蛋,煮西蘭花,微波爐蒸烤玉米,柿子,牛奶
雞蛋 兩枚, 牛奶 150ml+300ml, 水果玉米 一根, 西蘭花 半顆, 柿子 一個
1冷凍的水果玉米不需解凍直接放在微波爐專用蒸盒裡高火7分鐘,放至略涼對半切開。
2雞蛋中加入75ml牛奶充分打散,平底不粘鍋放少許橄欖油,倒入75ml牛奶,微微加熱出氣泡,倒入牛奶雞蛋液,用鏟子不停翻炒至牛奶基本看不見,盛出,撒上現磨黑胡椒。
3清水煮開,撒入鹽,加入西蘭花小朵,焯熟。
4300ml牛奶微波爐高火1分鐘加熱。