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筒子骨青菜湯
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原料
豬後腿筒子骨一根,小
青菜
,鹽,料酒
步驟
1.筒子骨洗凈放湯鍋里加水不加蓋燒開,撇去浮沫 2.加料酒加蓋改小火燉1小時,中途不要開蓋。時間到了後,開蓋開大火加鹽、青菜燒開關火即可
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