簡介
甜香可口，可比飯店的牛肉飯呢，而且菜色豐富，食慾多多，還營養相當全面呢……2008年5月11日「母親節」即將來臨，飛利浦願與你一起為媽媽們送出一份健康的禮物，參加「我和媽媽的故事」大徵集活動，向辛勞的媽媽們說聲「謝謝您的愛」！參加請點擊→→
原料
牛肉片 100g，洋蔥 50g，西蘭花 50g，油菜芯 50g，胡蘿蔔 50g，日式照燒醬 50g，大蔥 1段，鮮姜 2片，鹽 1/2茶匙（3g），大米 150g，油 20ml，澱粉漿，彩椒，海苔適量
步驟
將牛肉片加入日式照燒醬（30g）、大蔥段和鮮薑片拌勻，腌制20分鐘；洋蔥洗凈，切成0.5cm寬的絲；西蘭花切成2cm左右的小朵；胡蘿蔔洗凈，切成片；油菜芯洗凈，備用。 將大米淘洗一次，在水中浸泡10分鐘。 將泡好的米放入飛利浦人工智慧電飯煲HD4754中，按電飯煲說明加入適量的水，按功能選擇鍵，選擇「煲仔飯」，按「米類選擇」，選擇東北米，蓋上鍋蓋，按「烹調/再加熱」鍵開始煮飯。 大火燒熱炒鍋中的油，待油溫燒至七成熱時，放入腌好的牛肉片炒熟，盛出瀝凈油。 鍋中留少許底油，放入洋蔥炒香，加入胡蘿蔔片、西蘭花朵和油菜芯拌炒均勻，再加入牛肉片翻炒片刻，調入鹽簡單拌炒。
小技巧
飛利浦人工智慧電飯煲HD4754專門根據亞洲家庭飲食習慣而設計，具有智能化自動烹飪程序，營養不會流失，給家人全面的營養保障。而且它多種智能選擇可以直接在電飯煲里烹飪粥、蛋糕、煲仔飯等，無論中餐、晚餐都可以在極短的時間內達到菜飯同熟的製作，方便快捷，是主婦的好幫手。
