海苔豬排1塊，高麗菜50公克，紅甜椒20公克，蔥5公克，熟白芝麻1/2茶匙，日式醬油1大匙，檸檬汁1/4茶匙，細砂糖1/2茶匙
1.海苔雞排切小塊，備用。 2.紅甜椒洗凈去籽，切洗條；蔥洗凈切成蔥花，備用。 3.所有調味料調勻成醬汁，備用。 4.高麗菜洗凈切絲，瀝干水分後盛盤，擺上作法1海苔雞排塊和作法2紅甜椒條，淋上醬汁後撒上熟白芝麻和蔥花拌勻即可。
