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鯽魚湯
節瓜粉葛鯽魚湯
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原料
節瓜,粉葛(也可改成
淮山
),鯽魚,
瘦肉
,姜
步驟
1.鯽魚洗凈,煎至兩成金黃,瘦肉淖水,姜切塊,粉葛去皮切塊 2.節瓜去皮切段,所有材料一次性放入湯煲 3.大火煲1小時至湯呈奶白色,加鹽調味
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