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冷餐
開胃小涼菜
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原料
青皮蘿蔔1段、紅
辣椒
1個、
香菜
2棵、鹽、味精、醋、香油、熟植物油
步驟
1、蘿蔔切絲,用鹽腌制幾分鐘,擠去水分。 2、香菜洗凈切段,紅辣椒切絲。 3、用醋、鹽、味精、香油、熟植物油調味,攪拌均勻。
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