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原料
步驟
1土豆蒸熟,用大篩過一遍,磨成大顆粒的土豆泥
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2用純牛奶和一下,因為土豆泥特別吸水,所以大概加半瓶,感覺比較粘的時候可以進行第二次過篩
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3這次用細篩
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4細篩完了之後,再倒入剩下的牛奶
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5加一粒這樣的黃油,奶味會更濃
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6最後成品,隔著螢幕也能感覺到它的細膩有木有
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7淋上一點黑椒汁,特別棒
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1土豆蒸熟,用大篩過一遍,磨成大顆粒的土豆泥
2用純牛奶和一下,因為土豆泥特別吸水,所以大概加半瓶,感覺比較粘的時候可以進行第二次過篩
3這次用細篩
4細篩完了之後,再倒入剩下的牛奶
5加一粒這樣的黃油,奶味會更濃
6最後成品,隔著螢幕也能感覺到它的細膩有木有
7淋上一點黑椒汁,特別棒