原料
青梅: 800g， Spring Vodka兔兔伏特加: 1400cc， 冰糖: 150g
步驟
1洗乾淨青梅以後，把青梅果的蒂摘掉，蒂口處要處理乾淨。洗乾淨以後放清水泡2~3個小時
2梅子擦乾後，放置陰涼處讓梅子乾爽後，再用刀子切十字，這樣可以讓酒入梅子
3將梅子放置酒甕中
4放置冰糖於酒甕中
5倒入Spring Vodka兔兔伏特加裝滿酒甕
6三個月即可開封品嚐，梅子可以繼續存放在酒裡
小技巧
1.梅子一定要洗乾淨後，一定要乾燥後才能釀製喔 2.因為兔兔伏特加是高濃度的酒精，所以釀製期非常短，只要三個月的時間即可開封飲用 3.釀製好後，梅子可以繼續存放在酒里，不需要濾掉和取出
