紅薯: 200克, 糯米粉: 100克, 糖: 20克
1先將番薯切片,蒸15分鐘,用勺子壓碎
2將番薯泥倒進小美
3小美裝上蝴蝶棒,2分鐘,速度5,把番薯再打成番薯泥
4再放100克麵粉,20克糖,啟動小美的2分鐘揉面模式,揉成麵糰。
5番薯麵糰醒約20分鐘後,廚房灶台上鋪上保鮮紙,把麵糰擀薄後整型,然後再沾上白芝麻,下油鍋炸約3分鐘,搞定!
6成品出爐!