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原料
百合: 兩朵, 裡脊肉: 一小塊, 玉米: 適量, 青豆: 適量, 醬油耗油薑片料酒澱粉鹽: 適量,腌肉用的
步驟
1裡脊肉切片,加醬油耗油薑片料酒和澱粉腌一下,醬油和耗油不要太多了,不然炒菜的時候百合會被染黑。 玉米...emmm...生玉米太難剝了,我直接拿的玉米罐頭。青豆煮熟備用,百合洗乾淨備用。
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2先把肉炒變色。
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3下青豆和玉米翻炒一會~青豆和玉米因為都是熟的,翻炒一分鐘就可以了。
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4撒鹽~下百合~翻炒半分鐘就可以出鍋啦。百合炒的太久就沒有甜脆的口感了,如果小仙女們喜歡甜糯軟面的百合,可以多炒一會哦。
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5出鍋!
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6配上米飯,可以投食了。
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