豬肉: 200g, 小南瓜: 一個, 百合: 一個
1將肉切片,用生抽、白糖、鹽適量入味腌制5—10分鐘
2將小南瓜去瓢切絲,5毫米寬即可,不要太細容易燒焦。
3百合過水燙三分鐘撈起備用
4將小南瓜絲翻炒片刻加鹽,炒至瓜絲半透明加入肉一起炒
5肉熟了加入熟百合翻炒幾下便出鍋。