原料
普通麵粉:: 200克， 酵母:: 2克， 水:: 110克左右（根據麵粉吸水性自行調整水量）， 白糖:: 少許， 黑芝麻炒熟磨成的面: 50克， 紅曲粉:: 少許（紅曲粉要與白面1:10比例混合）， 食用色素:: 綠色 少許， 紙杯:: 4個
步驟
1麵粉、酵母、糖加水揉成光滑麵糰。
2麵糰在發酵前，分出2/3與黑芝麻面混合成黑麵糰，剩下1/3加入綠色食用色素，揉成綠色麵糰。
3分別發酵至原來麵糰的兩倍大。
4發酵好後，揉面排氣。將黑色麵糰分成70克左右的劑子4個，揉圓直接放入紙杯里，再次發酵。
5綠色麵糰，搓成長條，揪成拇指肚大小的劑子，根據所做多肉植物準備好數量，一個植物大概20個左右。
6注意:劑子可以由大到小的揪，這樣多肉植物的外層葉片可以大些，越往中心葉片越小，要遵循植物的生長規律喲。
7看圖，把每個小劑子搓成小水滴的形狀，再用拇指和食指捏住麵塑成多肉葉片的形狀。
8想怎麼捏就怎麼捏。
9只要自己喜歡就成。
10再來一遍。
11小水滴的樣子，這盆做的葉片小。
12對了，對了，對了重要的事情說三遍，取發酵好的黑色麵糰貼葉片前，一是要修剪紙杯的高度，二是要在麵糰表面塗點兒清水，起粘合的作用。
13把一片片葉子從外向里排列組合。
14再來一個圓形葉片的。
15整形完成。
16越到中心越要細緻的處理。
17用水粉筆沾水再沾混合好的紅曲粉，在每個葉片尖兒上輕點一下下。
18所有的肉肉都入鍋了。
19來來來大家亮亮相吧！不需要發酵直接蒸10分鐘……關火就好了。
20為了讓這盆名為「雪爪」的肉肉更逼真，出鍋後再撒上點乾麵粉。
21來張近照，多肉與多肉真真假假，是不是分不清楚啦！
22特寫——身份照。
23美美噠！
24芝麻香的花盆。
25再來一張對比照，我叫「錢串兒」，根本沒有可比性，我們一點兒都不像。
26肉肉的肉肉。
27掰開來一口，絕對多肉饅頭的味道。
小技巧
無需再次發酵，因為在做每一盆植物的時候，已經有很長的發酵時間了，我的第一盆植物由於等待時間太長（為了編輯菜譜要不停的拍照，耽誤了很多時間）發的太大，毀掉了啦！建議開始做的肉肉低溫保持。還有為了健康儘量少用色素，用各種蔬菜汁代替。
