原料
步驟
1白麵糰擀薄,切成三塊,5厘米左右大小,紅曲麵糰擀薄,切成同樣大小,三層白面片疊加,最上面放紅曲面片,修成4厘米正方形。
2南瓜麵糰擀薄,用模具壓出福字。
3南瓜麵糰擀薄,用蔬菜模壓出花形,切出4個直角花邊,如圖所示。
4直角花邊和福字。
5把直角花邊和福字粘在好,福字饅頭就做好了。
小技巧
1.所有麵糰都含有酵母,具體和面方法可以在我的教程裡面搜索。 2.製作過程注意保濕,防止麵糰變干。 3.福字是淘寶定製,2.5厘米大小,自己去淘寶搜索。
1白麵糰擀薄,切成三塊,5厘米左右大小,紅曲麵糰擀薄,切成同樣大小,三層白面片疊加,最上面放紅曲面片,修成4厘米正方形。
2南瓜麵糰擀薄,用模具壓出福字。
3南瓜麵糰擀薄,用蔬菜模壓出花形,切出4個直角花邊,如圖所示。
4直角花邊和福字。
5把直角花邊和福字粘在好,福字饅頭就做好了。
1.所有麵糰都含有酵母,具體和面方法可以在我的教程裡面搜索。 2.製作過程注意保濕,防止麵糰變干。 3.福字是淘寶定製,2.5厘米大小,自己去淘寶搜索。