多肉植物杯子蛋糕 裱花教程 0

簡介

源自http://alanajonesmann.com/2013/04/diy-house-plant-cupcakes/

原料

蛋糕體, 糖霜, 色素(綠,黃,紅), 裱花嘴, 餅乾, 翻糖

步驟

1糖霜染色,沾上餅乾屑。可以是各種餅乾,要壓得碎碎的

2弄好後就這樣

3可以是翻糖包著一層蛋糕塑性,用352號裱花嘴(一般是做葉子用的那個)

4然後用黃色翻糖做個小花

5蛋糕模具壓花後捏尖

6如圖所示

7糖霜先放入冰櫃凍15分鐘,用21號裱花嘴。假如糖霜溫度太高尖尖頭會垂下來嗒

8就醬紫

相關菜譜