饅頭: 1—2個， 雞蛋: 1隻， 豆沙（黑芝麻醬 花生醬）: 適量， （黃豆醬 辣醬 女神醬）:
1饅頭切片 越薄越好
2其中一半抹滿豆沙（果醬 黑芝麻醬 花生醬 抹茶醬都可以） 咸口的我用黃豆醬
3兩片蓋好 捏緊一下粘住 雞蛋打散準備好
4饅頭浸入蛋液 全部沾滿（有時間可以稍微浸一下 使饅頭吸到更多蛋液 饅頭會瓷實一點）
5鍋內擦一層薄油 放饅頭入鍋小火煎
6定型後翻面 四周稍微煎一下
7?
