章魚足: 120g, 油: 1湯匙, 大蒜: 1瓣切碎, 水: 1/4杯,約60ml, 醬油: 1湯匙, 韓式辣椒粉: 1湯匙, 糖漿: 1湯匙
1章魚足燙熟
2取120g,先縱切一刀,不切斷
3再橫切,第一第二刀不切斷,第三刀切斷,這樣就切成花了,更入味
4大蒜切碎入油鍋炒出香味
5水,醬油,糖漿依次入鍋,把醬汁煮到有點粘的狀態
6下章魚,轉小火,慢慢燉煮,汁收得差不多就行了