原料
韓國辣醬: 1大勺， 白砂糖: 1大勺， 年糕: 1人份， 洋蔥: 小半個， 熟白芝麻: 一小把， 白菜or娃娃菜or包菜、胡蘿蔔、金針菇、泡菜: ， 牛肉卷、午餐肉、魚餅、火腿腸: ， 辛拉麵: ， 芝士碎: ， 雞蛋: ， 海苔碎:
步驟
1GET一瓶好吃的韓國辣醬，比如這種～
2洋蔥切絲，年糕掰開/切開變成一條一條的。如果有別的配料，也洗凈處理一下（比如白菜切絲、胡蘿蔔切絲、芝士刨碎、午餐肉切片之類的）。
3用一個小鍋把水燒開，下年糕，稍微燙一燙。
4另起油鍋，洋蔥爆香。 下白菜/娃娃菜/泡菜/胡蘿蔔，翻炒。
5年糕和煮年糕的水一起倒入鍋中。 加入一勺糖，一勺辣醬，煮沸。 此時可以加入金針菇/牛肉卷/魚餅/午餐肉/火腿腸……一起煮。 轉中火，蓋好鍋蓋，煮幾分鐘。要攪拌一下防粘。
6打開鍋蓋，正是加入拉麵/芝士/雞蛋的好時機。 再煮一會兒，直到拉麵變軟/芝士融化/雞蛋半熟/年糕收汁。
7出鍋前撒上白芝麻/海苔碎，香噴噴啦！
小技巧
其實這是我打掃冰箱時候經常用到的哦，畢竟啥啥都行一鍋端嘛～
