魷魚: 一隻, 紅椒: 一隻, 青椒: 一隻, 胡蘿蔔: 一根, 蔥姜蒜: 若干, 韓式辣醬: 兩勺, 生抽白糖鹽雞精: 適量
1溫白醋水浸泡魷魚三分鐘。去黑皮。
2輔料切絲備用
3去黑皮改刀待用。
4燒水,加料酒,汆魷魚待用
5爆炒。。。。。
6完成