原料
餅底: 3張, 馬蘇里拉奶酪: 500g, 黑椒醬,番茄醬: 適量, 洋蔥: 半顆, 青椒: 一顆, 牛肉粒: 200g, 火腿腸: 一根, 蘑菇: 5朵, 橄欖油,全蛋液: 少量
步驟
1一共做了3個
2這是第一個
3看起來不錯
49寸厚餅底,聞起來很香,做前室溫完全解凍。
5準備好喜歡的食材,中間的牛肉粒是買回來的成品
6披薩盤刷薄薄一層橄欖油,放入餅底
7依次刷黑椒醬和番茄醬,我買的都是亨氏的,也可以買來披薩醬直接刷!
8均勻的鋪滿奶酪,必須是馬蘇里拉奶酪芝士,才有拉絲感
9擺放好輔料
10再撒上厚厚一層奶酪(芝士),根據個人口味可增加!我們家人都喜歡更多芝士的!所以我總量比較多!
11烤箱200度預熱十分鐘後,放入披薩,上火180下火200,中間支架烤15-20分鐘,根據自己喜歡的蔬菜口感調整時間!我的烤箱是卡士50升,別的烤箱可能溫度會不盡相同,所以大家自己靈活掌握火候!
12十分鐘後,芝士開始融化,濃濃的奶酪香味頓時飄了出來!
1320分鐘,香氣四溢的披薩新鮮出爐,孩子們已經迫不及待了!
14切成6-8份
15拉絲效果不錯
16兒子邊吃邊稱讚媽媽
17真的很好吃,老公說也就必勝客能比了
18因為只有一個烤箱,老公坐在這裡等待最後一個出爐!因為最後一個才是他的!
19再來點薯條,孩子們就更滿意了,兒子的小夥伴也吃的很高興!
20給朋友家的兒子送了半個,這小伙子看來很餓,瞬間秒殺!還給起了個名字「秒殺必勝客」