原料
洛神花: 500g， 糖: 200g， 地瓜粉: 15g
步驟
1洛神花先處理好，花片和果子分開。
2處理好的洛神花洗乾淨，分開澇干，備用。
3果子加水用料理機搗拌。
4搗拌好的果子過篩，只濾水出來就好，余丟掉。
5用過篩好的果子的汁，然後把花葉也進料理機搗拌。拌好直接放入麵包桶，加入糖，地瓜粉，然後開動麵包機的果醬功能。（懶用麵包機的朋友可以把花葉拿去蒸4分鐘，拌好的果子先加熱，然後過篩澇出汁，最後把蒸好的花葉一起加入糖，地瓜粉一起熬到稠就好了）
6做好的果醬一定要放涼才能裝罐哦！
小技巧
地瓜粉隨個人喜好添加。糖也是一樣哦。
