多寶魚: 1條， 姜: 適量， 蔥: 適量， 生抽: 2勺， 花生油: 適量
1將魚清洗乾淨，魚表面放上適量薑絲，澆上些許油。
2在鍋中放入適量清水大火燒開，燒開後將魚放在盤子裡架在鍋中，大火蒸8分鐘左右。
3將盤中蒸出來的魚汁倒去，放上蔥絲，倒入2勺左右的生抽。
4最後關鍵的一步，就是給魚澆上滾燙的油，這樣就完成啦～
