原料
綜合麵條: 40克, 鮮蝦松: 3勺, 雞肉鬆: 3勺, 西蘭花: 1小朵, 雞蛋: 1個, 核桃油: 適量
步驟
1準備好所有食材備用
2西蘭花焯水撈出切成細碎
3寶寶面剪成3-5cm長的樣子入鍋煮熟撈出,放在大碗中再用剪刀剪幾下
4將寶寶面、西蘭花碎、雞肉鬆、鮮蝦松都倒入大碗中,為了增加黏稠度可以加入少量玉米澱粉,最後倒入適量核桃油攪拌均勻
5找一個方形容器在底部放一張油紙把麵條倒進去壓平
6最後在麵條上倒上一層雞蛋黃上鍋蒸熟後切成方塊狀即可食用
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小技巧
有些時候對於寶寶不喜歡吃的東西,我們改變一下它的形狀或者固有的狀態。也許就會吸引到寶寶的注意力,讓他們愛上這道美食。這道肉鬆麵條小方裡面含有多種蔬果面、一款蝦松和一款肉鬆,並且還加入了蔬菜、雞蛋和少許的核桃油,簡簡單單的一個小方塊就可以補充到寶寶所需的多種營養。讓吃飯變得更加有趣起來。