羊排: 適量, 洋蔥: 半個, 孜然粉: 適量, 韓國辣椒粉: 適量, 韓國燒烤醬: 適量
1洋蔥切小塊。羊排先用洋蔥,米酒,薑片,少量鹽及白鬍椒粉腌四小時以上,中間翻面。
2用韓式燒烤醬,韓國辣椒粉,孜然粉調成醬汁,均勻塗抹羊排正反面。
3華氏350度烤70分鐘即可。羊排口感香酥可口。