羊脊骨: 2斤, 胡蘿蔔: 3根, 花椒: 適量, 洋蔥: 一個
1羊肉不洗涼水下鍋耐心撈去沫子之後 放洋蔥、幾粒花椒燉半個小時
2半小時之後放胡蘿蔔再燉半個小時
3然後放鹽再燉十分鐘,整個過程一個小時十分鐘就可以咪西了[勝利]