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原料
燕麥: 1杯, 燕麥麩: 2大勺, 營養酵母: 2大勺, 亞麻籽: 1大勺, 杏仁奶: 2杯, 樹莓: 6顆, 南瓜籽: 1大勺
步驟
1準備好原料,清洗樹莓。
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2將燕麥、燕麥麩、營養酵母和亞麻籽混合均勻;
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3加入杏仁奶,微波爐加熱兩分鐘。
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4加入樹莓和南瓜籽,或者任意你喜歡的堅果和水果,也可以加少量楓糖漿。 Enjoy~
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小技巧
- 燕麥可選用各種你喜歡的 rolled oats, granola 等等; 2. 營養酵母富含蛋白質,燕麥麩富含纖維和鐵元素,杏仁奶富含鈣,亞麻籽和南瓜籽富含蛋白質優質脂肪和多種礦物質,搭配起來健康營養,是素食者很好的食材選擇。