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原料
白飯: 1碗, 青豆: 2勺, 青椒: 2根, 雞蛋: 3個, 蔥: 2根, 生抽: 1勺, 白鬍椒粉: 1茶匙, 鹽: 1茶匙
步驟
1隔夜飯、青椒、雞蛋、蔥、青豆等備料
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2青椒去籽去筋切丁,蔥切末
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3雞蛋打散加鹽、黑胡椒、蔥末、米飯
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4攪拌均勻
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5鍋中熱油,倒入青椒翻炒
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6青椒炒至微微出水後,倒入米飯蛋液
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7翻炒均勻後加鹽和生抽調味
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8加青豆再翻炒一會
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9香噴噴的黃金森林炒飯就做好了,太香了,小編要去吃飯了
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小技巧
1、米飯放入蛋液里攪拌均勻後炒出來的米飯每一粒上面都會粘著雞蛋 2、飯最好選隔夜剩飯