蔓越莓餅乾 0

原料

低筋麵粉: 115g, 雞蛋: 1個, 黃油: 75g, 糖粉: 50g, 蔓越莓干: 35g

步驟

1黃油軟化加糖粉,攪拌均勻

2加入一個雞蛋蛋液

3加入蔓越莓干

4加入低筋麵粉,攪拌均勻,成為麵糰

5放入模具定型,並放冰箱裡冷凍30分鐘

6切成0.7厘米的面片,放入烤盤

7上下火,165℃,中層,烤20分鐘

8裝袋子包裝

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