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原料
西蘭花: 半顆或一顆, 胡蘿蔔: 適量, 花椒粒: 適量, 食物油: 2勺
步驟
1洗凈西蘭花,掰成小塊,根部可以切成片備用。 胡蘿蔔切絲備用
2將西蘭花放入沸水中焯熟,撈出,並撒上適量鹽
3燒油,放入花椒粒榨油
4將熱油淋在西蘭花上
5撒上胡蘿蔔絲,拌好就可以吃啦
西蘭花: 半顆或一顆, 胡蘿蔔: 適量, 花椒粒: 適量, 食物油: 2勺
1洗凈西蘭花,掰成小塊,根部可以切成片備用。 胡蘿蔔切絲備用
2將西蘭花放入沸水中焯熟,撈出,並撒上適量鹽
3燒油,放入花椒粒榨油
4將熱油淋在西蘭花上
5撒上胡蘿蔔絲,拌好就可以吃啦