豬五花肉: 大概半斤, 紅糟: 兩大勺,加越多顏色越深酒味也濃, 鹽: 適量, 大蒜: 兩瓣
1五花肉洗凈切塊,大概半厘米那麼厚吧
2找個碗把紅糟,鹽,料酒,大蒜(壓一下就好)還有豬肉都攪拌均勻
3最後放在盤子裡上蒸鍋蒸個15分鐘左右就好了,視豬肉多少加減蒸的時間
超級簡單快手又下飯