小木瓜: 一顆, 椰漿: 60g, 淡奶油: 50g, 白砂糖: 20g, 吉利丁片: 5g
1椰漿淡奶煮滾,加入白砂糖
2吉利丁片融化加入椰奶中,攪拌過篩
3小木瓜掏空當容器,裝入過篩好的奶漿
4放入冰箱冷藏(隔夜最佳),切塊即可。