原料
白蘿蔔: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 指天椒: 10個, 蒜: 1個, 白醋: 適量, 白砂糖: 適量, 鹽: 少許
步驟
1蘿蔔切成長條狀
2部分蘿蔔切片,儘可能切薄
3切好的蘿蔔用鹽水浸泡一下,10分鐘後,濾水,放在碟子裡備用……
4蒜切碎,辣椒切粒備用
5根據自己能接受的酸度適量添加白醋^_^
6把切好的蘿蔔和蒜,辣椒等調料放進玻璃容器里,同時添加白醋,砂糖^_^
7美味可口的酸辣蘿蔔製作完成。放在冰箱,一個小時左右吃風味更佳哦~^_^
白蘿蔔: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 指天椒: 10個, 蒜: 1個, 白醋: 適量, 白砂糖: 適量, 鹽: 少許
1蘿蔔切成長條狀
2部分蘿蔔切片,儘可能切薄
3切好的蘿蔔用鹽水浸泡一下,10分鐘後,濾水,放在碟子裡備用……
4蒜切碎,辣椒切粒備用
5根據自己能接受的酸度適量添加白醋^_^
6把切好的蘿蔔和蒜,辣椒等調料放進玻璃容器里,同時添加白醋,砂糖^_^
7美味可口的酸辣蘿蔔製作完成。放在冰箱,一個小時左右吃風味更佳哦~^_^